導入
1。ポットデザイン
- 水平方向のU字型ポットは、混合プロセス中に食品が完全に転倒し、加熱と混合の効率を改善することを保証します。
- 食品接触部品は304ステンレス鋼で作られており、食品衛生基準を満たし、掃除と保守が簡単です。
2。トランスミッションと混合システム
- ステップレス速度の変化とワームギアリデューサーの組み合わせトランスミッションは、高粘度材料(Bean PasteやJamなど)の混合ニーズを満たすために、高いトルク出力を提供します。
- アジテーターには、耐摩耗性で高温耐性のあるポリテトラフルオロエチレンスクレーパーが装備されています。スクレーパーは、食物が鍋にくっつくのを防ぐために、鍋の壁と密接に接触しています。
3。加熱方法
- さまざまな食品の温度要件を満たすために、さまざまな暖房方法:蒸気、電気誘導、ガス、サーマルオイルなど。
- 強力な水平ミキサーを備えた蒸気加熱調理ケトルは、熱効率が高く、従来の電気加熱と比較して20%-30%の電気を節約します。
4。温度制御
- マイクロコンピューターの自動温度制御システムを採用して、リアルタイムで食物温度を監視し、±1度の精度でデジタル温度計に表示します。
- ターゲット温度を設定でき、ソレノイドバルブは、過熱または不十分な温度を避けるために、加熱強度を自動的に調整します。
技術的なパラメーター
| モデル | 直径(mm) | ミキサーパワー(KW) | チルティングパワー(kw) | サイズ(mm) | 加熱方法 |
| 300L | 500 | 2.2 | 1.5 | 3000*1000*1400 | 蒸気、ガス、または電気 |
| 400L | 600 | 2.2 | 1.5 | 3000*1050*1400 | 蒸気、ガス、または電気 |
| 500L | 700 | 4 | 1.5 | 3000*1100*1400 | 蒸気、ガス、または電気 |
| 600L | 700 | 4 | 1.5 | 3200*1100*1400 | 蒸気、ガス、または電気 |
| 800L | 800 | 4 | 1.5 | 3200*1100*1450 | 蒸気、ガス、または電気 |
| 1000L | 900 | 4 | 1.5 | 3200*1200*1450 | 蒸気、ガス、または電気 |
特性
1。自動操作
- ポットの傾斜とリセットは、油圧または機械的伝達によって制御され、1つのボタンの動作をサポートし、人材を節約します。
- 真空揚げ機能(一部のモデル):揚げ温度を低下させ、高温のために色、香り、熱感受性材料(漢方薬やフルーツピューレなど)の劣化を回避し、処理時間を短くします。
2。攪拌速度調整
- 攪拌速度範囲は6。7-33 rpmです。高粘度材料の場合、6。7-15 r\/minの低速が推奨されます。
利点

自動チルティング

強力なミキサー

温度制御可能

真空モデルが利用可能
アプリケーション




強力な水平ミキサーを備えた調理ケトルは、食品、薬、化学産業の分野での高粘度材料の加工に広く使用されています。
1。食品加工
- ソースと調味料:チリソース、ゴマペースト、マッシュルームソース、インスタントヌードルソースなどを生産するために使用され、材料が均等に加熱されていないことを確認します。
- 詰め物とジャム:フルーツピューレ、ジャム、ムーンケーキの詰め物、穀物豆乳などに適しています。
- チョコレート、ミルクソースなど、キャンディーや乳製品。
- スナックフード:砂糖漬けの果物、ペストリーの詰め物など。
- 高粘度の食品:ライスケーキ、ドンキーの皮のゼラチン、スープなど。水平軸の攪拌設計により、材料が凝集したり燃えたりするのを防ぐことができます。
2。医薬品処理
- 漢方薬の濃度、貼り付けの処方箋などに適しています。
3。化学産業
- これは、接着剤、樹脂などの高粘度化学原材料の混合、事前調理、G、および濃度に使用されます。
デモビデオ
ティンド・オナー
名誉と資格

CE証明書

ミハス賞

特許証明書

CE証明書

CE証明書
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