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連続産業用フライヤー

連続産業用フライヤー

この連続産業フライヤーは、PID油温自動制御システム、チェーン搬送伝達システム、機械ワームおよびワームチェーンリフティングシステム、自動循環フィルタリングシステム、自動攪拌システム、排気ヒュームシステム、熱保存油タンクで構成される電気加熱を使用します。
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製品説明

 

1、連続産業フライヤーのパラメータ:

温度制御範囲:0~300°C

加熱温度:0-230°C

正確な温度制御:+-1°C

揚げ時間:30秒から15分調整可能

加熱方法:電気要素

加熱力:120KW

駆動電力:1.5KW

電圧:3P/380V/50HZ

サイズ:L6500* W1400 *H2350mm

2、連続産業フライヤーの機能:

1)、このフライヤーはデジタルPID温度制御方法を採用し、温度の精度は±1°C以内に制御することができ、最大油温は300°C、温度の余分な最高時の自動パワーカットオフの機能を含む。温度が限られている、これは油を加熱し、揚げ物のために安全です。

異なる揚げ領域に応じて合理的に配置された加熱要素は、異なる油温と加熱力を必要とします。揚げ物のユニフォームを確認し、良い色で最終的な食べ物を保ちます。

2)を使用して搬送伝達システムを調整し、揚げ時間を30秒〜15分調整可能とすることができる。これは、食品のはるかに異なる範囲に適しています。

3)、食品チップが油に浮かぶときに同じ色で食品の両側を保つために自動攪拌機能を備えたこのフライヤー。

4)、メカニカルワームとワームチェーンリフティングシステムは、排気ガスとチェーン搬送伝送システムを別々に持ち上げることができ、フライヤー内部を洗浄しやすくなります。

5)、油循環システムがあり、油温均一であることを確認し、フライヤーの底部が高速で油を循環して洗浄され、油不純物を除去し、製品の真の色を確保するために油の寿命を延ばすために自動フィルターを通過する。油の入力容量は、食品入力側で最大であり、徐々に減少し、揚げ工程の各段階で異なる油温が均一であることを保証する。

十分な内部循環システムは、入力と出力の間の温度差をバランスさせ、油の流動性を実現し、製品を進めます。

6)、自動攪拌システム、形状攪拌機を使用して、ジャガイモ/バナナチップを反転し、均等にそれらを揚げます。

7)自動不純物濾過システムを含む、不純物は、濾過装置によって持ち上げられ、油と不純物を分離し、空気ナイフを使用して不純物を吹き飛ばします。

8)、排気ガスシステムは、ワークショップのクリーニングを維持します。フライヤーオイルチャンバーは断熱材で絶縁され、熱損失を低減し、火傷を避けます。

9)、自動オイル補充システムは、自動的に油を補充し、揚げ液レベルを正常に保ち、よりインテリジェントにすることができます。(オプション)

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