今、真空揚げ物はその味と健康のためにますます人気があります。そのため、より多くの食品メーカーが真空フライビジネスを開始したいと考えています。一方、中国やその他の国（インド、オランダ、ユナイテッド州など）には、多くの真空フライヤーメーカーがあります。
サプライヤーが多いほど、バイヤーが適切な真空フライヤーを選択することが難しくなります。ここでは、適切な真空フライヤーを選択するための原則を紹介します。
1、より良い真空グレードの真空フライヤーを選択してください。ここでは、真空グレードを、揚げる状態と揚げない状態の両方に焦点を当てています。真空は、真空フライヤーの基本的かつ中心的な原理です。真空フライヤーがより良い真空グレードを得ることができる場合、それはあなたがより良い品質（味、油分、色、健康、栄養）の食品を手に入れるのを助け、またあなたに大きな容量をもたらします。 Tindo真空フライヤーは、食品のフライで 200 pa（0。002 bar、）真空グレードを取得できます。
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2、オイル循環システムは適切に機能する必要があります。このオイル循環システムは、オイルの加熱効率と精度につながります。揚げ油は最終的に熱交換器とフライヤーチャンバーに送られますが、真空状態では油ポンプによって作業効率が低下するため、ほとんどの真空フライヤーサプライヤーが選択します 7。5 kw以上{ {3}} KWオイルポンプが正常に機能していません。しかし、Tindo真空フライヤーは、 1 ユニット{{5}}のみを使用します。5 Kwオイルポンプ、プライム構成の真空フライヤーは、2ユニットのみ必要です{{{6} }}}。5 kwオイルポンプは、オイルを効率的に循環させます。私たちの油温は、毎分5-6℃上昇する可能性があります。このオイルは速く加熱されるので、油中の食品はより均一な温度で揚げることができ、より均一な食品品質を得ることができます。
3、フライパン。この原則は、最終的な食品の品質と容量を決定します。一定量の原材料では、必要な時間が短いほど、食品の品質と容量が向上します。
4、真空フライヤーの容量。ここでは、各バッチの重量に注意を払わないでください。ただし、1時間あたりまたは1日あたりの容量に注意してください。ここでは例としてアップルチップを取り上げます。あるブランドの真空フライヤーサプライヤーは、1バッチは揚げることができ、 120キログラムで、35-4 0分/バッチが必要なので、 8 時間/日処理できる 1と述べています。 65トン。別のブランドの真空フライヤープロセス 70キロ/バッチですが、 1 8〜20分/バッチ、 8時間/日処理できます 1。86 トン。どれを選びますか？ここでは、揚げる時間があるため、最終的な食品の品質についても触れていません。
4、自動化の程度。このバッチ式真空フライヤーは、手作業も必要です。しかし、いくつかのジョブは自動化することができます、それを知っていますか？果物の蒸気からの凝縮水の放出 0010010 揚げ物中の野菜と野菜、およびフィルター内の油ろ過スクリーン。 Tindoプライム構成は、労働力を節約し、労働者が忘れるリスクを回避するための自動ソリューションを提供します。
5、真空フライヤーの信頼性が高い。これは、部品の品質だけでなく、真空フライヤーのさまざまな部品のコロケーションも原因です。
6、この真空フライヤーの予算も。安価な機械または有能で効率的な真空フライヤーを選択したい場合は、自分で決定する必要があります。
真空フライヤーについて詳しく知りたい場合は、遠慮なくご連絡ください。公正で客観的な回答を提供します。 0010010 nbsp;機械だけでなく、真空揚げ食品技術にも。
