トースト製粉機

● 容量: 100-1200 リットル。
●加熱源：蒸気、ガス、ガス熱油、電熱油、電気誘導。
●加熱温度：調節可能。
●混合方式：プラネタリー攪拌（可変速）
●ボウル傾斜：自動。
● 電圧: カスタマイズ。

トースト製粉機のご紹介

パスタ、生地、またはパンを作るとき、小麦粉はしばしば最初にトーストされます. 小麦粉をトーストすると、生の風味が焼き上がり、焼き菓子にナッツのような、より素晴らしい風味が与えられます. トーストした小麦粉は、スープをとろみを付けたり、ソースのルウを作ったりするためにも使用できます. 小麦粉は焙煎時間が長いほど、色が濃くなり、風味が深まります。

小麦粉をトーストするときは熱が重要で、絶えずかき混ぜる必要があります。私たちのTOASTED FLOUR MAKING MACHINEは、まさにそのための機械です。自動加熱・自動かき混ぜの自動調理機です。加熱温度は制御可能で、撹拌速度は可変です。